Ercan Kesal: Sinema ve Hayat Bir Mayalanma Sürecidir

Uluslararası Gastronomi Film Festivali'nde Ercan Kesal Konuştu

Fermantasyon ve Yaratım Süreci

Kesal, yaratım sürecinin ve hafızanın insan ruhundaki uzun yolculuğunu, “Fermantasyon meselesi, aslında bir maya meselesidir” sözleriyle aktardı. Kendi hayat hikayesindeki keskin geçişleri de bu metaforla açıkladı.

Yeni Bir Dil ve Paylaşım Çağrısı

Kesal, geçmişteki şefkat ve güvenin modern hayatta kaybolduğunu belirterek, yeni bir dil ve paylaşım anlayışına ihtiyaç olduğunu vurguladı. “Ağzımızın tadı kaçtı, şimdi bize yeni bir dil lazım” dedi.